Una ricerca giapponese ha messo in evidenza che un ingrediente contenuto nel luppolo e' utile per contrastare un particolare tipo di virus influenzale
SALUTE LA BIRRA CONTRASTA RAFFREDDORE E OSTEOPOROSI / ROMA – La birra per contrastare il raffreddore. La scoperta arriva dal Giappone, dalla Sapporo Medical University, dove alcuni ricercatori hanno scoperto che un ingrediente contenuto nella birra può essere assai utile per contrastare un particolare tipo di virus influenzale, il cosiddetto virus respiratorio sinciziale.
Il ricercatore Jun Fuchimoto sostiene che l'umulone, un componente chimico trovato nel luppolo, ha un effetto antinfiammatorio contro questo virus.
Ma gli effetti benefici della bevanda alcolica non si esauriscono qui. Studi precedenti hanno dimostrato infatti che la grande quantità del minerale silicio presente nella birra aiuta a combattere l'osteoporosi e a rendere le ossa più forti.
S.C.
